Volvieron los bolsones de verduras – EVA

Con el objetivo de ampliar los servicios que brinda ADIUNGS y continuar con nuestra línea de compromiso político e ideológico, nos es grato presentar un nuevo beneficio para todos nuestros docentes e investigadores: EVA (Entrega de Verduras Agroecológicas).

EVA consiste en la venta de bolsones de verduras y hortalizas provenientes, de manera directa, de productores hortícolas de nuestra región. De esta manera, colaboramos con el abaratamiento de los costos domésticos, cuidando nuestros bolsillos. A su vez, reafirmamos nuestro compromiso político e ideológico, al fortalecer los vínculos con el territorio e impulsar la soberanía y seguridad alimentaria, en tanto cooperamos a través de esta acción con el desarrollo de un modelo de producción de alimentos alternativo al hegemónico -dominado por la agricultura industrial y las grandes corporaciones del agronegocio-. De esta manera, desde ADIUNGS intentamos contribuir a una transición hacia la agroecología y una agricultura con agricultores, en la cual, nuestra soberanía y seguridad alimentaria sean parte medular de nuestra estructura económica y social.

En el camino recorrido hasta aquí hemos estrechado lazos con algunas de las organizaciones de productores familiares de nuestra región. Creamos un nuevo y provechoso canal de comercialización, sin intermediarios, con precios justos y alimentos sanos, que vincula a nuestro sindicato con organizaciones de la Economía Social y la agricultura familiar.

Estamos ofreciendo dos variantes de bolsones, uno grande, de 11 productos y otro chico, de 8. El bolsón también puede ser solicitado por estudiantes, nodocentes y miembros de la comunidad.

Bolsón grande ($330 afiliades – $350 no afiliades)

• 1kg Zapallito verde
• 1 Anco
• 1 Albahaca
• 1 Radicheta
• 1 atado Lechuga
• 2 Ajíes verde
• 2 Aji banana
• 1kg Berenjena
• 1/2 kg Cherry
• 1kg Perita
• 1 Acelga

Bolsón chico  ($240 afiliades – $270 no afiliades)

• 1 Acelga
• 1 Anco
• 3/4 kg Berenjena
• 1 Morrón verde
• 1 Aji banana
• 3/4kg Perita
• 1 kg Zapallito verde
• 1 atado de Lechuga

La entrega de bolsones se realizará miércoles y jueves, cada quince días en la sede de ADIUNGS. Para hacer el pedido, deben completar este formulario.

Ante cualquier duda, podés escribirnos a nuestra dirección de correo electrónico: eva@ungs.edu.ar

El vínculo con los proveedores de verduras fue realizado a través de CONEMOR, una cooperativa que nuclea a pequeños productores familiares del partido de Moreno, en conjunto con la agrupación John W. Cooke, que colabora con dicha organización brindando talleres de riego, agroecología y en la organización de ferias semanales donde venden su producción. En caso de que fuese necesario agregar mayor cantidad de productos, por cuestiones de escala productiva, estos serán aportados por el mercado de la cooperativa Norchichas de Moreno.